Estado Falcón

El Cuji - Yaque (Prosopis Juliflora)

Este árbol, de tronco retorcido, de corteza cuarteada, de copa extendida, a manera de amplio paraguas, es uno de los pocos arboles capaces de crecer en los terrenos secos y arenosos de gran parte del estado Falcón. Es en esos lugares, a veces inhóspitos, donde brinda su sombra al hombre, al ganado e incluso a la fauna silvestre. Sus frutos, de alto valor proteico, son muy cotizados por animales. La madera también se utiliza para postes de cercas, carpintería rural y para algunos trabajos de ebanistería. Por poseer gran cantidad de tanino, la madera y la corteza se usan para curtir pieles. La historia del estado Falcón cita varios cujíes famosos. La tradición sostiene que bajo la copa de un gran cují se celebro la primera misa en Venezuela. En Amuay, es celebre el cují de Diego.

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